Stecco Gruvi Mango Ramingo

Gelato con yogurt, variegatura e sorbetto al mango, copertura al mango con granella

Gelato con yogurt, variegatura e sorbetto al mango, copertura al mango con granella

Tutti gli ingredienti

Zucchero - Latte scremato reidratato - Olio di semi di girasole - Acqua - Sciroppo di glucosio - Purea di mango 6% - Yogurt intero 5% - Destrosio - Olio di cocco - Succo di mango da concentrato 1,5% - Siero di latte in polvere - Grasso di sal - Farina di frumento - Latte intero in polvere - Latte fermentato in polvere - Farina di frumento integrale - Granella di mango liofilizzato 1,4% - Burro - Lattosio - Estratto di limone e di cartamo - Fibra vegetale da cicoria - Estratto di carota - Gelatina - Acidificante: acido citrico - Aromi naturali - Stabilizzanti: farina di semi di carrube, alginato di sodio - Emulsionanti: lecitine, mono- e digliceridi degli acidi grassi - Gelificanti: pectine - Colorante: estratto di paprica e carota - Agenti lievitanti: carbonati di sodio, carbonati di ammonio - Correttore di acidità: acido lattico - Sale.

Peso dichiarato: 60 g

Allergeni: Può contenere uova, arachidi, soia, mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù (anacardi), noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia, senape.

Valori nutrizionali

Valori per 100 g

Valori per porzione

Valore energetico (kcal)

327 kcal

196 kcal

Valore energetico (kJ)

1365 kJ

819 kJ

Proteine

2,6 g

1,6 g

Carboidrati

36 g

21 g

di cui Zuccheri

31 g

18 g

Grassi

19 g

11 g

di cui Acidi grassi saturi

6,6 g

4,0 g

Sale

0,17 g

0,11 g

LO SAPEVI CHE…?

Sammontana Italia è impegnata nella riduzione delle emissioni di gas a effetto serra legate ai propri stabilimenti di produzione ed è stata tra le prime del settore a compensarle, nell’ambito del Programma per la Valutazione dell’Impronta Ambientale promosso dal Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica.

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IL NOSTRO IMPEGNO

SAMMONTANA ADOTTA UN APPROCCIO DI ECODESIGN PER RIDURRE L’IMPATTO AMBIENTALE DEI PROPRI PRODOTTI.

L'ecodesign è l'approccio sistematico che considera gli aspetti ambientali nella progettazione e sviluppo di un prodotto in ottica di ridurre l'impatto ambiantale lungo tutto il suo ciclo di vita. Sammontana, grazie alla metodologia LCA (Life Cycle Assessment), valuta l’intero ciclo di vita dei propri prodotti e come questi interagiscono con l’ambiente per identificare soluzioni sempre più sostenibili.

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