BIS! Amarena e Cioccolato

Biscotto al cioccolato con crumble red velvet, gelato al gusto vaniglia con cioccolato e amarene, variegatura e copertura al gusto amarena

Biscotto al cioccolato con crumble red velvet, gelato al gusto vaniglia con cioccolato e amarene, variegatura e copertura al gusto amarena

Tutti gli ingredienti

Latte scremato reidratato - Farina di frumento - Zucchero - Acqua - Olio di cocco - Sciroppo di glucosio - Copertura al gusto amarena 5% [Olio di cocco, Zucchero, Latte scremato in polvere, Siero di latte in polvere, Latte intero in polvere, Lattosio, Concentrato di ravanello, Olio di semi di girasole, Emulsionanti: lecitine (soia), Aroma naturale, Acidificante: acido citrico] - Cacao magro - Destrosio - Siero di latte scremato parzialmente delattosato in polvere - Pasta di cacao - Amarene liofilizzate in pezzi 0,3% - Succo di amarena da concentrato 0,2% - Agenti lievitanti: carbonati di sodio - Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitine (soia) - Sale - Aromi - Succo concentrato di barbabietola - Stabilizzanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube - Gelificanti: pectine - Burro di cacao - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Burro anidro - Acidificante: acido citrico - Estratto di bacche di sambuco.

Peso dichiarato: 50 g

Allergeni: Può contenere uova, arachidi, frutta a guscio, senape.

Valori nutrizionali

Valori per 100 g

Valori per porzione

Valore energetico (kcal)

323 kcal

162 kcal

Valore energetico (kJ)

1357 kJ

679 kJ

Proteine

4,1 g

2,1 g

Carboidrati

45 g

22,5 g

di cui Zuccheri

28 g

14 g

Grassi

14 g

7 g

di cui Acidi grassi saturi

12 g

6 g

Sale

0,5 g

0,25 g

LO SAPEVI CHE…?

Sammontana Italia è impegnata nella riduzione delle emissioni di gas a effetto serra legate ai propri stabilimenti di produzione ed è stata tra le prime del settore a compensarle, nell’ambito del Programma per la Valutazione dell’Impronta Ambientale promosso dal Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica.

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IL NOSTRO IMPEGNO

SAMMONTANA ADOTTA UN APPROCCIO DI ECODESIGN PER RIDURRE L’IMPATTO AMBIENTALE DEI PROPRI PRODOTTI.

L'ecodesign è l'approccio sistematico che considera gli aspetti ambientali nella progettazione e sviluppo di un prodotto in ottica di ridurre l'impatto ambiantale lungo tutto il suo ciclo di vita. Sammontana, grazie alla metodologia LCA (Life Cycle Assessment), valuta l’intero ciclo di vita dei propri prodotti e come questi interagiscono con l’ambiente per identificare soluzioni sempre più sostenibili.

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