Barattolino Specialità Sa di Bonèt

Gelato al cioccolato variegato al caramello con granella di amaretti e note di rhum.

Gelato al cioccolato variegato al caramello con granella di amaretti e note di rhum.

Tutti gli ingredienti

Latte scremato reidratato - Acqua - Zucchero - Sciroppo di glucosio - Olio di cocco - Cacao - Burro - Cioccolato 1,5% [Pasta di cacao, Zucchero di canna, Burro di cacao, Emulsionante: lecitine (soia)] - Sciroppo di zucchero caramellato 1,2% - Rhum 0,8% - Granella di amaretti 0,6% (Zucchero, Armelline, Albume d'uova, Mandorle, Agenti lievitanti: carbonati di sodio, carbonati di ammonio) - Granella di biscotti al cacao magro 0,6% (Zucchero, Farina di frumento, Albume d'uova, Armelline, Cacao magro 2,5%, Agenti lievitanti: carbonati di ammonio, Aromi) - Emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi - Amido di tapioca - Stabilizzanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube, carragenina - Gelificante: pectine - Aromi naturali.

Peso dichiarato: 410 g

Allergeni: Può contenere Arachidi, altra Frutta a guscio, Senape.

Valori nutrizionali

Valori per 100 g

Valori per porzione

Valore energetico (kcal)

223 kcal

152 kcal

Valore energetico (kJ)

934 kJ

638 kJ

Proteine

2,5 g

1,7 g

Carboidrati

29 g

20 g

di cui Zuccheri

25 g

17 g

Grassi

10 g

di cui Acidi grassi saturi

8,1 g

5,5 g

Sale

0,10 g

0,07 g

LO SAPEVI CHE…?

Sammontana Italia è impegnata nella riduzione delle emissioni di gas a effetto serra legate ai propri stabilimenti di produzione ed è stata tra le prime del settore a compensarle, nell’ambito del Programma per la Valutazione dell’Impronta Ambientale promosso dal Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica.

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IL NOSTRO IMPEGNO

SAMMONTANA ADOTTA UN APPROCCIO DI ECODESIGN PER RIDURRE L’IMPATTO AMBIENTALE DEI PROPRI PRODOTTI.

L’ecodesign è l’approccio sistematico che considera gli aspetti ambientali nella progettazione e sviluppo di un prodotto in ottica di ridurre l’impatto ambiantale lungo tutto il suo ciclo di vita. Sammontana, grazie alla metodologia LCA (Life Cycle Assessment), valuta l’intero ciclo di vita dei propri prodotti e come questi interagiscono con l’ambiente per identificare soluzioni sempre più sostenibili.

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LA BUONA NOTIZIA

A partire dall’anno 2015 Sammontana monitora le emissioni di CO2eq imputabili all’intero ciclo di vita di alcuni dei suoi prodotti. La gamma Barattolino registra un miglioramento in termini di emissioni CO2eq grazie al nuovo packaging primario* introdotto dal 2020 e al cambio ricette avvenuto in ottica di ecodesign.

*passaggio dal contenitore in plastica a carta politenata certificata FSC®

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